孕前开胃营养食谱：蝙蝠莲藕

　　每对计划怀孕的夫妇，一定要重视怀孕前、怀孕中、生产后恢复期的营养摄入与补充。为了给你的孩子一个健康的体魄，每位计划怀孕的女性，都应做好怀孕期营养的准备与补充。

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　　蝙蝠莲藕

　　材料

　　白嫩莲藕一大节、红甜椒1个。

　　调料

　　盐、糖、醋、姜丝各少许。

　　做法

　　1.将藕洗净，削去边皮，切成长筒形；横刀将藕切成薄片，但不要散开。

　　2.将红甜椒洗净，切成丁备用。

　　3.用手将藕片推成蝙蝠形态，再用红甜椒丁摆做眼睛；将糖、醋、姜丝撒在藕上，腌一段时间后即可食用。

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