孕妇营养是关乎胎儿健康成长的一个重要因素,那么,孕妇都该吃些什么来补充营养呢?
新疆手抓羊肉饭
原料:羊肉400克,胡萝卜2根 ,洋葱1个,大米、盐各适量。
做法:
1。羊肉洗净切成块,放入沸水中焯一下,捞出沥干。
2。胡萝卜切成条,洋葱切成丝。
3。锅里放油,油要比平时炒菜的量稍多些,放入羊肉翻炒。把羊肉炒
得略干后放入洋葱和胡萝卜,炒出香味,加盐。
4。把洗净的大米平铺在菜上,铺平后加水,转小火,焖1个小时即可。
营养提示:羊肉中含有大量的锌,此外还含有丰富的优质蛋白质,与猪肉、牛肉相比,铁、维生素D的含量更多。
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