妈咪因为怀孕，身体代谢本来就会受到影响，坐月子时又多摄取高蛋白食物、活动量大幅下降，身体更累积不少多余物质，而酒具备活血通络的功用，食物中加酒或用酒煮过，可帮助母体气血循环，加速废物代谢出来。……
月子食物是否要用米酒煮过?
禁１食物一定要用米酒煮过？
中医篇
妈咪因为怀孕，身体代谢本来就会受到影响，坐月子时又多摄取高蛋白食物、活动量大幅下降，身体更累积不少多余物质，而酒具备活血通络的功用，食物中加酒或用酒煮过，可帮助母体气血循环，加速废物代谢出来。
但是否每个人都适合这样的食物料理方式，其实不尽然。现代人罹患B型肝炎、C型肝炎者不在少数，过量的酒精容易造成肝脏的负担，更何况有些妈咪对酒精过敏，或有些人根本就不敢喝酒，突然坐月子料理都掺了酒，往往接受度不高，即便酒煮沸过后，可以让酒精挥发掉，但仍不需如此勉强。而一般民众，或许多平时不喝酒的女性在进补时，也不必用到全酒，以半酒水最为恰当。
与其说食物要用酒煮过，不如说只要是煮过的食物，且能温热服用，同时避开冰冷、凉性的食材，就对妈妈健康有益。在酒的使用上，妈咪要注意的是，产后第一周，身体伤口还未复原，尤其剖腹产者，伤口会红肿热痛的话，酒类都要尽量少，或延后一个礼拜再使用。因为酒会加快血液循环，为免影响伤口愈合还是得当心。
到了产后第二周，如果伤口没有红肿热痛的情形，便可以开始在烹调时加酒，但也不一定要用到全酒。尤其是若吃了加酒的料理后会起酒疹，或觉得非常口干舌燥，便需把再酒精挥发掉，或改成水酒各半。
西医篇
使用过量的酒精多少会造成母体的负担，对泌乳也会有些许的抑制作用。虽然酒煮沸后酒精成分会减少很多，但现代医学均认为只要能做到健康饮食，月子料理即使不加酒也没有关系。当然了，饮酒是绝对要禁止的。
月子料理加酒和台湾习俗、饮食口味跟习惯密切相关，民众的观念多已根深蒂固，事实上在亚洲其它国家如韩国、日本都没有月子料理须用酒煮过的习俗。因过量的酒对身体是有害的，妈咪如果想要在食物中加酒或用酒煮过，用量上就要多斟酌。
禁２喝水会导致身体水肿？
中医篇
妈咪产后容易感到口渴，而且摄取适量的水分，有助新陈代谢，所以不必将水列为拒绝往来户，但一定要喝煮过的水。妈咪们还可用观音串加荔枝壳熬水(亦可分开使用)，或杜仲熬水当茶饮，前者可利水消肿、止渴，后者可补肝肾、强筋骨，相当适合产后妈咪饮用。
妈咪若有哺喂母奶，中医师一般会建议妈咪多摄取牛奶、鸡汤、鱼汤这类含高蛋白质的饮品，一方面可以帮助乳汁分泌，一方面含高蛋白的饮品比较容易排掉，而不会留在身体里。
西医篇
水是人体重要组成物，且有肋于体内新陈代谢，无庸置疑人都要摄取充足的水分。健康的人喝水并不会造成水肿，所以健康的妈咪喝水也不会造成水肿，然而有心肺不全、肾脏疾病等疾患的蚂咪摄取过多的盐分时，就可能造成水积留，此时才有盐分及饮水的限制。
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禁３ 坐月子期间严禁瘦身？
中医篇
我们知道产后因为百脉空虚、气血不足、元气亏损，所以免疫力会下降，而坐月子就是要帮助伤口、内分泌等早日恢复正常，其身体的五脏六腑才会健康。这时候为了瘦身刻意减少食量，易导致气虚，反而会让新陈代谢慢了下来。
母体因生产而气血大亏，所以说产后宜补，当然这并不是说可以毫无限制的进补。但有些妈咪减肥时常常三餐不正常，或仅食生冷的食物如沙拉等，殊不知身体尚未复原，急于求成只会雪上加霜。而且妈妈吃得少，乳汁的量及品质都会受到影响。此外，坐月子期间子宫尚未收缩至正常位置及大小，也不适合激烈的运动，否则反倒对身体有害。妈咪如想要进行瘦身，最好待月子后再作考虑，而月子期间可作的准备包括：
1.六大类食物均衡摄取，假如担心体重增加太多，吃的东西多注意，脂肪不要摄取过多，要留意食物的卡路里。
★产后饮食★
日常营养篇
饮食是维持身体健康的根本，但过犹不及都有害处。妈咪产后的营养仍需从六大类食物均衡摄取，如果不喂母乳，正常饮食即可，而在哺乳的妈咪(以泌乳量750毫升／天计)，哺乳期间营养补充参考如下：
中医进补篇
而以中医师的观念来看妈咪产后饮食，同样要三餐饮食均衡，妈咪如食欲不佳，可改少量多餐。过量的盐，及生冷的食物、凉性蔬果都要避免。此外产妇最好不要吃你从未吃过的东西，免得增加肠胃负荷。
产后第1周
1.伤口还没复原，饮食中不宜用酒。
★运动★
妈咪坐月子应该多卧床休息，但也不宜整天躺着，无论自然产或剖腹产，产后第一天就可以下床，只是得小心头晕跌倒。而之后身体许可，不妨散散步，这可促进骨盆腔的循环，帮助恶露顺利排除。
妈咪产后第三天，就可以做些轻度的体操，一个月后则可视身体情况，进行游泳、有氧舞蹈、慢跑、散步，固定式的脚踏车等运动。每次时间约30~40分钟，且心跳不要超过140下为宜。而运动的相关注意事项包括：
1.待会阴部疼痛消失及没有恶露后，再行上述运动。
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