推荐实用健身催乳药膳

所谓药膳，是指采用一定的中药与相应的食物搭配调制而成的食品，这些食品在哺乳期服用，既能增强乳线的身体健康，加速康复，又可促进乳母的乳汁分泌（下奶），使小儿得到丰富的母奶。宜常用的强身健体、催乳下乳药膳……

　　所谓药膳，是指采用一定的中药与相应的食物搭配调制而成的食品，这些食品在哺乳期服用，既能增强乳线的身体健康，加速康复，又可促进乳母的乳汁分泌（下奶），使小儿得到丰富的母奶。宜常用的强身健体、催乳下乳药膳主要如下：

　　

　　推荐实用健身催乳药膳

　　1、煮豌豆（《食疗本草学》）

　　原料250克。

　　制作与服法，煮熟，淡食并饮汤。

　　功能，通乳消涨，适用于产后乳汁不下，乳房作胀等。

　　2、芎归炖穿山甲肉（《饮食疗法》）

　　原料6-9克，当归9-12克，穿山甲肉45-100克。

　　制作与服法，加水适量，放入锅中，加水炖2-3小时，饮汁食肉。

　　功能，清肿下乳，适用于产后乳房胀硬，乳汁不下等疾患。

　　3、大飞扬草豆腐汤（《饮食疗法》）

　　原料15-30克（鲜者30-60克），豆腐2-3块，食盐小量。

　　制作与服法，加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味，饮汤食豆腐。

　　功能，适用于产妇排乳不畅，乳房胀痛，早期急性化脓性乳腺炎等。

　　4、火腿冬瓜汤（《饮食保健》）

　　原料50克，冬瓜250克，火腿皮100克，调料适量。

　　制作与服法5厘米厚的片，猪油烧至五成热，爆香葱花，加入火腿皮与水，沸后撇去浮沫，加上火腿肉、冬瓜片及盐，味精，沸煮3-5分钟。佐餐食。

　　功能，适用于产妇小便不畅，小腹胀满，乳汁不下等症。

　　

　　

　　5、赤小豆焖鲤鱼（《饮食疗法》）

　　原料90克，鲤鱼300-500克。

　　制作与服法，鲤鱼去鳞、腮、肠杂，洗净，二味同入砂锅内焖烂食。

　　功能，消肿解毒。适用于孕妇水肿，产后乳汁不足，大腹水肿，脚气病等。

　　6、海蜇莴笋丝（《膳食保健》）

　　原料250克，海蜇皮150克，芝麻酱30克，调料适量。

　　制作与服法，切细丝，盐渍20分钟，挤干水分；海蜇皮洗净切丝，用凉水淋冲，沥干水；二者相合，调入芝麻酱、麻油、精盐、味精拌匀，佐餐食。

　　功能，适用于妇女产后小便不利，乳汁不足等症。

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